はこべえです。
先日、北海道出張した際にクロテッドクリームなるものを購入しました。
せっかく買うなら、美味しいお土産！を合言葉に、出張前はいろいろ調べてから探します。
今回購入したのは、こちら。
十勝しんむら牧場のクロテッドクリーム。
1080円税込なり。
ふむふむ、クロテッドクリームとはなんぞやと、裏面を見てみると、
なんと、牛乳のみですと？
つまり、バターみたいな感じかな？と思いながら、フタを開けます。
中は、カッテージチーズのような少しボソリとした感じ。
バターより粗いです。
さて、早速パンに塗ってたべてみました。
口いっぱいに広がる濃厚なミルク感。
生クリームをもっと濃くしたリッチな風味。
原料は牛乳のみなので、加塩バターのような塩味はないけれど、バター以上の濃厚なコクと香りです。
口に入れるとフワリと溶けて、香りと味が口いっぱいに広がります。
うーん、不思議な感じ。
さて、クロテッドクリームってなんぞやと調べると、どうやらイギリスの食べ物らしいです。
スコーンにジャムと一緒に添えてあるあれです。
塩が含まれていないため、子供にあげても安心ですよね。
もっとも、子供にはちょっと贅沢かしら。
はこべえは、しれっと自分のパンだけ塗って食べています😋
（子供が欲しがるまでは教えません！）
美味しいものって、幸せになりますよね💕
特に、思いもかけず出会えたら、本当に幸せな気分になります❗️
こうなると、出張も楽しいですね🤗